海南好吃的粉

海南好吃的粉有以下几种推荐：

海南粉是海南最具代表性的米粉之一，历史悠久，口感细腻，吃法多样。最经典的吃法是“腌粉”，将米粉和豆芽、肉丝、酸菜等食材拌在一起，再加上香油、蒜泥、葱花，吃起来香气扑鼻，味道浓郁。如果你喜欢重口味，可以加上一勺辣酱。

抱罗粉出自海南文昌市，粉条较粗，搭配牛骨熬制的高汤，再加上牛肉干、酸菜、花生米等调料，口感酸甜微辣，层次丰富。抱罗粉还有一个别名“粗粉汤”，虽然名字“粗”，但每一口都是细腻无比的味觉享受。

作为海南四大“粉王”之一，万宁后安粉粉条宽扁，入口软嫩，搭配猪骨熬制的高汤，配料有鸡蛋、猪肚、粉肠、豆芽等，香气四溢。尤其是那一碗滚烫的高汤，鲜美无比，喝上一口，瞬间暖胃暖心。

陵水酸粉的最大特色是“酸辣甜香”四味俱全，米粉细软滑嫩，配料丰富，特别是那一勺黄灯笼椒酱，酸辣开胃。酸粉中还会加入当地特产的沙虫，喜欢挑战新鲜口味的朋友一定不要错过。

灵山粉可以说是海南粉和抱罗粉的结合体，既有海南粉的细腻，又有抱罗粉的嚼劲。它的吃法也多为“腌粉”，但最特别的是，每一家店的卤汁都是秘制的，吃上一口，那种香味在口腔里久久不散。

位于人民公园附近，猪肉腌抱罗粉口味鲜甜，小朋友尤其喜欢。鱼牛肉汤抱罗粉是清淡派的最爱，汤头鲜美，粉条柔滑。

位于和平路，牛腩海南粉是招牌，地道的海南味加上竹笋的香味，吃起来有点像螺蛳粉，但绝对没有那种“臭”味。猪杂腌粉口感更清淡，喜欢重口味的可以加上一点辣椒酱。

位置特别，开在戏台上，海南粉料特别足，五香粉和蒜泥随便加，酸菜的味道是海南特有的酸臭味，冲击感强烈。

美兰区一家小而精的粉店，瘦肉腌抱罗粉是招牌，粗粉比海南粉更有嚼劲，配料丰富，有酸菜、花生、瘦肉、笋等，满满一大碗，香气扑鼻。

这些粉各具特色，可以根据个人口味选择尝试。如果有机会到海南旅游，不妨一一品尝，体验地道的海南美食。