日本买红酒要注意什么

在日本购买红酒时，有几个要点需要注意：

产地

标定的区域越小，葡萄酒的质量越好。例如，标签上只标有“法国葡萄酒”或“勃艮第葡萄酒”的酒，品质不如具体产地的酒，如“MEURSAULT”或“VOLNAY”。

如果标签上列出了具体的城堡或领地，说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型，有时庄园名称旁边还会附带庄园的图案。

标签

进口的红酒必须贴有中文标签，以便在进海关时进行申报和检查。如果标签上全部是英文标志，很可能是假冒伪劣产品。

标签上应包含酒庄名字、出产地、年份、酿酒葡萄品种、酒精度等信息。

原料

酒标下方中央或酒瓶背后的标签会标明酿酒所采用的葡萄品种名称。按照一些国家的生产标准，酒标上明示的葡萄品种至少应达到85%以上。

优质的干红通常采用赤霞珠、梅鹿辄等品种，干白则采用霞多丽、雷司令等。

酒瓶

国产红酒酒瓶底部一般较为光滑，而进口酒酒瓶底部往往有印花纹和压花纹，这有助于红酒在灌装过程中散热。

欧洲进口红酒酒瓶下沿印有突码，突码对应的是容量标注后面的字符，这个信息用于酒瓶质量安全体系追溯。

出厂日期

在国外，葡萄酒一般没有保质期，但可以通过经验和知识辨别最佳饮用期。一些国家要求在标签上注明保质期，这算是我国特色。