大理最好吃的喜洲粑粑
大理最好吃的喜洲粑粑推荐如下:
复兴破酥粑粑:
位于喜洲古镇四方牌坊正北,有甜有咸两种口味,咸味更好吃,甜味的也不错,一个可以吃饱。
破酥粑粑:
喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味俱佳的面麦烧饼,被称为“东方披萨”。
甜味粑粑:
主要使用红糖、玫瑰酱、豆沙混合为馅,热的时候很好吃,冷掉稍微有点腻。
咸味粑粑:
主要以鲜肉末、猪油、葱末、椒盐混合为馅,烤制过程中反复刷几次油脂,烤香直至烤酥。
建议:
趁热吃:无论是咸味还是甜味,都要趁热吃,这样口感最佳。
选择正宗店铺:最好去喜洲古镇的正宗店铺品尝,这样才能吃到最地道的口味。
希望你在大理的旅行中,能够品尝到最美味的喜洲粑粑,享受美食带来的愉悦。