自制红酒要用哪些酒具

自制红酒需要以下酒具：

玻璃罐（塑料瓶）：

作为主发酵器和二次发酵容器，也可以用来储存最终酿好的葡萄酒。

细塑料管：

用于在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。

木棒或筷子：

在发酵过程中用来搅拌葡萄皮和葡萄汁。

细纱布：

用来过滤葡萄酒汁，去除葡萄皮、籽和糟等固体杂质。

剪刀：

用于去除葡萄的梗。

筛子：

用于将葡萄晾干，确保葡萄表面没有水珠，防止细菌生长。

不锈钢桶：

作为发酵容器，特别是容量较大时，可以使用不锈钢桶。

其他替代搅拌容器：

例如塑料瓶等，也可以用于搅拌。

开瓶器：

用于切开葡萄酒的酒瓶封帽，拔出软木塞。

丝袜或细纱布：

用于过滤葡萄酒汁，进一步去除杂质。

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