中国制止餐饮浪费成效

中国制止餐饮浪费的成效主要体现在以下几个方面:

粮食损失和食品浪费统计调查制度不断完善:

通过持续的努力和全民参与,粮食损失和食品浪费的统计调查制度、标准规范和指标体系得到了不断完善,使得粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下。

餐饮行业食品浪费量明显下降:

餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等的人均每餐食品浪费量明显减少,餐饮浪费现象得到了有效遏制。

全社会节约意识显著提高:

通过多种形式的宣传活动和教育培训,消费者的节约意识和文明用餐习惯逐渐养成,主动要求打包的消费者比例明显增加,超量点餐现象有所减少。

行业自律和宣传引导效果显著:

多地通过发放宣传资料、摆放宣传展板、播放公益广告、反餐饮浪费法律法规知识培训和定点宣传等方式,弘扬勤俭节约的传统美德,引领节约用餐的良好风尚。

监管和整治行动取得初步成效:

通过持续的监督检查和整治行动,部分重点餐饮单位和食堂的食品浪费量较去年同期有了显著下降,餐饮浪费现象得到了初步遏制。

制度化管理推进节约粮食:

多地制定并实施了“厉行节约、反对浪费”的餐饮管理制度,有效防止了浪费的产生,同时通过奖励措施鼓励消费者和餐饮单位积极参与节约行动。

综上所述,中国制止餐饮浪费的成效是显著的,但仍需持续努力,进一步完善相关制度,加强监管和宣传,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。