巧克力西点盒子制作教程

方法一：经典巧克力饼干盒

用料：

黄油 50克

糖粉 30克

低筋面粉 250克

水 30克

可可粉 15克

鸡蛋 25克

奶粉 10克

蜂蜜 35克

做法步骤：

1. 将所有材料放入盆中，揉成光滑的面团。

2. 将面团擀成薄片，去除多余边角，整形成四方形。

3. 平均切成四等份，再把多余的面团擀开，切出三条相同的长条。

4. 摆入烤盘，预热170度烤箱中层，烤约15分钟。

5. 取出后冷却，融化一些黑巧克力用于黏合饼干条。

6. 将四条饼干首尾相接，用巧克力黏合，成为一个方形盒子。

7. 将剩余的面团擀开，切成九块小正方形，烤熟后冷却，涂上巧克力黏贴在盒子内部。