山东有啥好吃的面食

山东的面食种类繁多，各具特色，以下是一些著名的山东面食：

由小麦面、绿豆面、高粱面等杂粮制成，搭配大葱和鸡蛋，卷起来食用，是山东人的早餐首选。

不是传统意义上的面条，而是一种薄如蝉翼的面皮包裹着鲜美馅料，在锅里翻滚，外酥内嫩，是博山地区的传统美食。

号称“面条界的劳斯莱斯”，面条筋道，搭配特制卤汁，味道鲜美，据说吃一根就能从福山吃到威海。

面疙瘩圆润饱满，搭配海鲜汤底，鲜美无比，喝完这碗汤，连大海都变得温柔了。

筋道、细腻、柔韧，搭配独特的汤料，是面条界的“济公活佛”，普度众生的节奏。

面条里混合着鱼肉的鲜美，让人分不清是在吃面还是在品鱼，这份“纠结”真美味。

大块猪脚炖得烂糊，配上筋道的面条，是“面条界的灰姑娘”遇上了“猪脚王子”。

韧性十足，据说能把假牙都带飞，搭配特制的酱料，口感“硬”中带软，“软”中有料。

虽然是刀削的，但制作精细，像艺术品一般，面汤浓郁，味道鲜美。