石河子好吃
石河子市作为新疆的一个城市,拥有丰富的美食文化。以下是一些在石河子市值得尝试的美食:
石河子肉苁蓉
石河子肉苁蓉是新疆石河子的特产,质柔、筋少、质量上乘,富含人体所需的氨基酸、钙和铁、锰、锌、钾等微量元素。
石河子鲜食葡萄
石河子鲜食葡萄因其独特的气候条件而光泽圆润、果香浓郁、酸甜适宜、皮薄爽口、产量高、品质好。
圣女果
圣女果又称珍珠小番茄,既可蔬又可果,味清甜、无核、口感好、营养价值高且风味独特。
石河子凉皮
石河子凉皮制作技艺被评为兵团及非物质文化遗产。凉皮韧度高、有筋性,吃起来特别劲道弹牙,汤也非常好喝。推荐尝试八毛凉皮、白家凉皮、小四面皮等。
烤包子
烤包子是石河子的传统美食之一,以其酥脆的外皮和鲜美的内馅而闻名。内馅选用羊肉、洋葱等食材,经过精心调味后,口感鲜美,让人回味无穷。