餐饮会计购进原材料
餐饮会计购进原材料的会计处理如下：
购入原材料时
根据采购发票和验收单，借记“原材料”（食材等）、“库存商品”（酒水饮料等）、“低值易耗品”（餐具等），贷记“银行存款”或“应付账款”。
入库管理
采购的物资经验收后入库，要登记库存账，详细记录物资的名称、规格、数量、单价、入库时间等信息，保证账实相符。
直接消耗餐料购入
分录为：借记“主营业务成本”，贷记“库存现金/银行存款/应付账款”，并附上采购发票（附清单）、银行付款单据等附件。
需要入库餐料购入
分录为：借记“原材料-餐料”，贷记“银行存款/应付账款”，并附上采购发票（附清单）、餐料入库单、银行付款单据等附件。
代付款处理
如果别的公司代付款，则借记“应付账款”（发票上的公司），贷记“其他应付款——代你们付款的公司”。
如果公司还给代付款的公司支付货款，则借记“其他应付款——代你们付款的公司”，贷记“银行存款”。