富顺哪家豆花好吃
在富顺县,有几家豆花店因其独特的口感和制作工艺而受到当地居民和游客的喜爱。以下是几家备受推荐的豆花店:
林家豆花:
这家豆花店已经开业40多年,被认为是富顺的老字号。其豆花口感细腻、甜度适中、配料丰富,深受喜爱。
雷三豆花:
以豆花嫩、香著称,特别是其自产的辣椒酱加上葱、花椒面、蒜、芹菜等佐料,最后浇上香油,味道非常受欢迎。
一品豆花:
这家店不仅延续了台湾传统手工豆花的工艺,还经过精心研发和创新,使口感、味道和品种都独具特色。
赵集豆花:
拥有百年历史,以传统手工制作的豆花受到食客的青睐。此外,还有文家豆花、兴华豆花、光明豆花等其它知名豆花店。
富顺老街豆花:
位于富顺县老街,以传统的制作工艺和口味独特而受到当地居民的喜爱。
富顺豆花王:
这家店以选用优质的黄豆和传统的手工制作工艺而闻名,豆花口感细腻,豆香浓郁。
富顺豆花村:
坚持使用传统的制作方法,选用新鲜的黄豆和纯净的水源,制作出口感细腻、口味鲜美的豆花。
胡三豆花:
被誉为“豆花之王”,在富顺县城内有多家分店,其中以文庙街总店最为出名。
黄六豆花:
招牌是蜂窝豆花,口感细腻,入口即化,搭配免费豆浆,味道清甜。
李二豆花:
作为富顺当地的老字号餐馆,李二豆花以传统豆花蘸水鼻祖刘锡禄门下唯一的弟子身份而闻名。