安丘老北京火锅菜单

安丘老北京火锅的菜单如下:

主料

羊肉 1000克

青菜 1500克

鸭血 300克

豆腐(北)500克

丸 子 800克

木耳(水发)250克

粉条 150克

大虾 500克

辅料

花生酱 300克

韭花酱 100克

腐乳(红)3块

生抽 50克

料酒 25克

盐 10克

辣椒油 适量

香菜 少许

葱 3段

姜 3片

海米 20克

紫菜 少许

虾油 25克

白糖 25克

配料