锦州好吃的熏鸡
锦州好吃的熏鸡有以下几家:
沟帮子熏鸡 历史:
始创于清光绪十五年,由创始人尹玉成因行善机缘获得皇家宫廷熏鸡秘方。
特点:采用十六道精细工序和三十种甄选配料,四代老汤,颜色枣红、晶莹光亮、细嫩芳香、烂而连丝、烟熏味浓、回味无穷。
推荐理由:被誉为“中国四大名鸡”之首,深受当地百姓及过往客商青睐。
锦州华方益熟食店招牌老味熏鸡 特点:
每天新鲜现卤现熏,采用老式糖熏工艺,肉质鲜嫩可口。
推荐理由:能够吃到小时候的味道,适合喜欢传统工艺的食客。
这两家熏鸡店各有特色,沟帮子熏鸡历史悠久、名声远扬,而锦州华方益熟食店的熏鸡则注重新鲜和传统工艺。根据个人口味偏好,可以选择其中一家进行品尝。