不合格火锅
今日炊牛牛肉火锅和大渝火锅
不合格项目：复用餐饮具不合格，具体为大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（十二烷基苯磺酸钠计）。
太原市晋源区鑫鼎峰喜临门火锅店
不合格项目：集中消毒餐具中的大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
太原市万柏林区杨云手擀面馆
不合格项目：复用餐饮具（杯子）中的大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
太原好主妇餐饮有限公司丽华苑快餐店
不合格项目：复用餐饮具（方碗和圆碗）中的大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
西安市莲湖区金丞赫火锅店
不合格项目：复用餐饮具（骨碟和口杯）中的阴离子合成洗涤剂（十二烷基苯磺酸钠计）项目结果超标，标准规定为不得检出。
西安市莲湖区楠山楠火锅店
不合格项目：复用餐饮具（筷子）中的阴离子合成洗涤剂（十二烷基苯磺酸钠计）项目结果超标，标准规定为不得检出。