美食西点教程

美食西点的制作可以非常多样化和简单,下面是一些详细的教程:

焦糖布丁

所需材料

砂糖100克、水25克

鸡蛋2个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许

制作步骤

1. 将砂糖和水倒入锅中,加热至黄褐色,倒入布丁模底部。

2. 鸡蛋加糖混合均匀,牛奶加热后加入香草粉,倒入蛋液中。

3. 蛋液过筛倒入布丁杯,去除气泡,烤盘注水后预热180度,烘烤25分钟。

香蕉派

所需材料

香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张

制作步骤

1. 飞饼皮室温回软后擀薄,冷藏15分钟。