火锅羊眼需要先煮熟

是的，火锅中的羊眼 需要先煮熟。以下是具体的食用方法：

涮煮方法：

将羊眼放入火锅中涮煮，直到煮熟。涮煮时间可以根据个人口感喜好进行调整，一般煮至羊眼变软且没有血丝即可。

调料搭配：

煮熟后的羊眼可以蘸上各种调料食用，比如芝麻酱、蒜泥、辣椒油等，这样可以增加风味。

建议在选择和食用羊眼时，确保其来源新鲜，并注意涮煮的时间，以保证食用的安全和口感。