网站首页 > 火锅 > 火锅底料煮火锅料 煮火锅底料的方法如下:准备材料火锅底料全能包调味粉火锅红油葱、姜、蒜各一份高汤粉(或高汤)炒制香料小火加热锅,放入花椒,炸出香味。加入辣味调料包中的酱料包,炒匀。加入切好的大葱、姜、蒜,炒香。加入香料包,炒匀。煮制底料将火锅底料放入锅中,加入调味粉和火锅红油,炒匀。加入葱、姜、蒜和高汤,开火煮沸。煮开后,转小火煮20分钟,让香料的味道充分融入汤中。准备涮锅将煮好的底料倒入火锅中。