小吃餐饮商业秘方有哪些

小吃餐饮商业秘方包括以下几种:

砂锅米线

香料配比

八角:10克

当归:10克

草果:10克

桂皮:10克

丁香:6克

砂仁:8克

山奈:6克

香叶:20克

白寇:10克

香茅草:10克

小茴香:20克

千里香:8克

香果:10克

白芷:12克

甘草:6克

良姜:12克

排草:4克

栀子:6克

辛夷:4克