拼刀刀好吃的面包

拼刀刀好吃的面包是 刀切面包。以下是制作刀切面包的步骤：

主料 ：特精粉、酵母、红糖、植物油。

制作过程

红糖开水化开，温后加入酵母和植物油搅拌均匀。

和成较软光滑的面团（以不粘手为标准）。

直接放入冰箱冷藏过夜，早上起床后拿出已是发酵2倍大的样子，回温。

按压排气后整形，用刀片切上几刀，洒上面粉。

放一碗热水继续发酵2倍大，烤箱180度烤18分钟即可。

这种刀切面包通过特殊的发酵和切割方法，使得面包口感松软，切口整齐，适合搭配各种果酱或奶酪食用。