紫苏怎样晒干的好吃

紫苏叶晒干的方法如下：

清洗

将新鲜采摘的紫苏叶（包括根部）放入清水中浸泡5分钟，彻底清洗干净，包括根部的泥土。

清洗时可以加入少许食盐，帮助去除表面的细菌和杂质。

沥干水分

捞出紫苏叶，用干净的布或纸巾甩干表面水分。

将紫苏叶放在竹制架子上，确保叶子均匀分散，以便充分沥干水分。

晾晒

将沥干水分的紫苏叶放在通风良好且避免阳光直射的地方晾晒。

晾晒过程中要定期翻动紫苏叶，确保其均匀干燥，避免过度干燥导致叶片变硬或损坏。

晾晒时间一般为2-3天，直到紫苏叶完全干燥，一捏就碎。

储存

晒干后的紫苏叶应储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。