干红酒是酸性还是碱性

干红酒在人体代谢后是 碱性的。尽管红酒中含有酒石酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些成分在口感上会给人一种酸味,但从营养学的角度来看,红酒中的碱性矿物质(如钾、钙、镁等)在代谢后会使人体呈现碱性效果。因此,干红酒被归类为一种碱性酒精饮品。

适量饮用干红酒对人体有益,可以补充维生素和矿物质,对女性还有补血和降低血中胆固醇的功效。但过量饮用可能导致酒精中毒,引起恶心和呕吐。

综合以上信息,干红酒在人体内代谢后的性质是碱性的,但口感上是酸性的,这主要是由其中所含的有机酸所致。