过年炸果子的做法图解
过年炸果子是一种传统的中国小吃，以其酥脆香甜的口感而受到人们的喜爱。以下是一种简单的炸果子做法图解：
材料
面粉 300克
鸡蛋 3个
熟黑芝麻 适量
盐 10克
油 适量
糖 30克
步骤
准备材料
将面粉、鸡蛋、糖、盐和黑芝麻放入大碗中。
搅拌均匀，确保所有材料都混合均匀。
和面
逐渐加入水，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。
让面团静置15分钟备用。
擀面
将面团分成小块，取一块擀成薄片。
可以根据个人喜好擀成不同的厚度，一般厚度在2-3毫米之间最为合适。
切面片
将擀好的面片切成宽条，再横着切成正方形的小方块。