餐饮业违法案例
某酒店使用超过保质期食品原料等案 基本案情：
2023年12月5日，惠山区市场监管局发现某酒店面点间及厨房操作台上的食品原料和食品添加剂均已开封使用且超过保质期，未标注生产日期，且无法提供进货查验资料。
处罚结果：依据《食品安全法》相关条款，酒店被依法给予行政处罚。
灵武市某中学食堂未按规定进行食品留样等案 基本案情：
2024年4月15日，灵武市市场监督管理局发现某中学食堂销售的餐品未标明价格，部分食材留样不足125g，留样记录不属实。
处罚结果：行为涉嫌违反《价格法》《学校食品安全与营养健康管理规定》，已立案调查。
北京市查处晚枫亭日料望京店 基本案情：
北京晚枫亭餐饮管理有限公司存在使用清洗消毒不合格餐具、饮具及经营回收食品行为。
处罚结果：被警告、罚款15万元、吊销食品经营许可证。
北京市查处站点披萨亚运村店