猪脑火锅汤多久

煮猪脑火锅汤的时间主要取决于火候的大小和猪脑的煮熟程度。以下是一些具体的建议：

一般煮火锅时，猪脑最好煮10-20分钟左右，直到猪脑里面没有血丝才可以食用。

如果是在吃火锅的条件下，由于温度较高，大约需要煮上十分钟就可以使用了。

为了确保猪脑完全煮熟，建议在煮的过程中用筷子从猪脑中间掐一下，检查是否有血丝。如果猪脑中间有血丝，说明还没有煮熟，是不能吃的。

综合以上信息，可以得出结论：猪脑火锅汤煮10-20分钟是合适的，具体时间可以根据个人口感和火候大小进行调整，但一定要确保猪脑完全煮熟，避免食用未煮熟的猪脑，以防寄生虫感染。