黄油做的西点

黄油在西点制作中具有非常广泛的应用，以下是一些常见的黄油西点及其制作方法：

曲奇饼干

材料：黄油120克、低筋粉190克、奶粉20克、玉米淀粉10克、糖粉60克、细砂糖20克、盐3克。

制作方法：

黄油软化后，与糖粉、细砂糖、盐混合均匀。

加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。

筛入低筋粉、奶粉和玉米淀粉，揉成面团。

将面团分成小块，搓成球状，压扁后放入烤盘，180度烤20分钟左右。

三明治

制作方法：

在两片面包之间夹入一片涂有薄薄黄油的面包片，即可制成简单美味的三明治。

什锦土豆泥

制作方法：

土豆煮熟后去皮，捣成泥状。

加入黄油、牛奶、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀即可。

甜甜圈

制作方法：

将面团揉成球状，中间挖一个小洞，放入油锅中炸至金黄捞出。