豆嘴和什么炒好吃

豆嘴可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的炒法及所需食材：

白菜炒豆嘴

用料：豆嘴、白菜、胡萝卜、葱姜蒜、醋、酱油、盐。

做法：

姜切片，蒜切末，葱切葱花备用。

白菜切丝，胡萝卜切丝，豆嘴冲洗备用。

起锅倒油，油热放花椒粒、葱、姜，倒入胡萝卜翻炒，倒入豆嘴翻炒一会，倒入白菜，翻炒一会之后放入酱油和盐，出锅前放入蒜末和少许醋。

肉丁炒豆嘴

用料：瘦肉、胡萝卜、青椒、豆嘴、葱、蚝油、豉油、盐、味精。

做法：

豆嘴洗净控水，将瘦肉、胡萝卜、青椒切丁备用，葱切小段。

锅里倒油，油开后，放入肉丁翻炒至变色，倒入胡萝卜丁、豆嘴，加入蚝油、豉油、盐，继续翻炒，至八分熟，倒入葱段、青椒丁继续翻炒，加味精翻炒一小会出锅。

胡萝卜炒豆嘴

用料：胡萝卜、豆嘴、葱蒜油、生抽、蚝油、盐。