厨具设备相关工作

厨具设备相关工作涵盖了多个方面,包括设备维修、安装、保养、设计以及销售和服务等。以下是一些具体的职位和职责:

厨具维修工程师

负责厨房设备的日常保养及维护工作。

协助上级进行厨房设备的安装、调试和故障排除。

负责清洗厨房各种器材、备品等的消毒工作。

制定工作计划,按时完成工作任务。

遵守公司规章制度,执行相关程序和标准操作规范。

严格遵守安全操作规程,保护人身安全和健康。

商用厨房设计师

负责商用酒店厨房设计,包括燃气设备、制热设备、制冷设备等。

使用CAD软件进行设计,制作厨房设备平面布局图及施工图。

对接设备工程师进行厨房设备选型,并对项目进行跟踪和监督。