法西点名字
欧培拉:
法国知名甜点,由三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油馅组成,充满咖啡与巧克力的香味。
舒芙蕾:
又称蛋奶酥或梳乎厘,是中世纪诞生的法国著名甜点,口感轻盈如云朵,入口似有似无,却满口乳香。
拿破仑:
法语译为“一千层”,由三层焦黄色的千层酥皮和中间涂满香草奶油和卡仕达酱组成。
马卡龙:
Macaron,被法国人取名为"少女的酥胸",是一种色彩丰富、造型可爱的甜点。
蒙布朗:
Mont-blanc,音译蒙布朗,外形模仿白朗峰,底部垫有蛋白饼,外观上看起来像欧洲第一高峰白朗峰。
布里欧修:
Brioche,是一种非常著名的法式面包,外皮金黄酥脆,内部超级柔软,也常作为甜点享用。
法式烤布蕾:
Crèmebrulée,外面是脆焦糖外壳,里面是奶油布丁似的冰凉软馅。
这些法式西点名不仅美味,而且具有丰富的历史和文化背景。如果你对法式西点感兴趣,这些名字可以作为参考。