海外火锅食材有哪些
海外的火锅食材种类繁多,涵盖了各种肉类、海鲜、蔬菜和其他特色食材。以下是一些常见的海外火锅食材:
肉类
牛肉片、火腿、猪排肉、羊肉片、鸡肉片、鸭肉等。
牛肉丸、羊肉丸、猪肉丸、鸡肉丸等。
海鲜
虾、蟹、贝类、鱼类、海参、鲍鱼等。
具体种类包括基围虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾、梭子蟹、花蟹、飞蟹、扇贝、花蛤、白蛤、鲍鱼、蛏子、黄鱼、鲅鱼、带鱼、八爪鱼、龙利鱼等。
蔬菜
菠菜、洋葱、生菜、粉丝、豆腐、豆皮、金针菇、西兰花、菜花、油菜等。
其他蔬菜如雪魔芋、马尾藻、海带苗等海洋蔬菜类。
其他食材
饺子、汤圆、年糕、馒头、鸡蛋、豆汁等。
印度咖喱粉、辣椒、大蒜、茴香、肉桂、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜等调料。
印尼本土产的咖喱、番叶、椰子粉及香料等。