遵义好吃的大米

遵义地区有几款值得尝试的好吃大米:

茅贡米:

产自贵州遵义湄潭县,地理环境优越,富含多种微量元素,有“贡米”之称。其特点是外观晶莹饱满,色泽光亮,煮食后米饭浆汁如乳,饭粒油亮滋润,入口松软有弹性,是自然恩赐的美食。

遵义道真杠村米:

自产自销的现磨鲜米,软糯可口,不抛光不打蜡,保持了米的原始风味。

惠水黑糯米:

产自贵州惠水县,米皮紫黑,口感清香,营养丰富,是贵州省的特产,也是历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”。

盘州红米:

产自贵州盘县,谷香浓郁,口感绵软,营养丰富,获得国家地理标志保护产品称号。

海龙贡米:

产自遵义市红花岗区,香气浓郁,滋润爽口,软而不粘,备受好评。

息烽西山贡米:

产自贵阳市息烽县,虽然综合指数稍低,但其品质依然受到认可。

这些大米各有特色,您可以根据个人口味偏好选择尝试。如果有机会到遵义旅游,不妨亲自去尝尝这些地道的大米。