重庆火锅之城哪里好点
重庆作为火锅之城,有多个地方值得一试:
重庆洪崖洞码头老火锅:
这家火锅店以重庆著名景区命名,知名度颇高,得到了食客们的一致认可。锅底食材精挑细选,牛油熟滑回甜,椒香鲜润夺涎,食材新鲜,牛肉嫩而大块,毛肚脆爽口。
重庆苏大姐火锅:
苏大姐火锅非常正宗,味道好得没得说,需要早去订座,否则需要重新等位。
重庆解放碑老火锅:
以“醇香、厚重、麻辣”为特色,毛肚、鸭舌、鸭肠烫起来特别香脆,深受吃货们赞同。
重庆千厮门老火锅:
店面装修质朴,还原原始的老铁锅、长筷子、宽板凳、老土碗风格,底料由重庆资深老火锅师傅手工炒制,锅底加的老荫茶,吃了不烧心。
南山老厂火锅一条街:
以陆派火锅著称几十年,拥有几十家各具特色的火锅店,晚上可以欣赏到美丽的夜景。
杨家坪直港大道火锅一条街:
成为美食街已有十年有余,坐落在一处温馨而庞大的居民区间,有多种火锅选择。
龙头寺火锅一条街:
位于重庆北站龙头寺东湖南路,是新兴的老火锅聚集地。
夜福火锅:
位于渝中区临江门15号,特色是“麻、辣、香”,尤其是麻味突出,必点菜包括毛肚、鸭肠、苕粉、小酥肉。
三三火锅:
藏在公园里,环境很好,比较干净,夏天边吃绿豆沙边吃火锅特别爽,必点菜有鸭肠、毛肚、老肉片、绿豆沙、小汤圆。
老城门洞火锅:
渝中区的老店,有着重庆人慢慢的回忆,特色菜包括鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼。