餐饮工资按30天算吗

餐饮行业的工资计算并不是按照30天来算的。实际上，根据《中华人民共和国劳动法》以及相关法律法规的规定，员工的月工资应当按照每月21.75天来计算。

具体计算方式如下：

月计薪天数：

月计薪天数 = （365天 - 104天） ÷ 12月 = 21.75天。

日工资：

日工资 = 月工资收入 ÷ 21.75天。

小时工资：

小时工资 = 月工资收入 ÷ （21.75天 × 8小时）。

因此，无论是按30天还是31天计算，都是不符合法律规定的。餐饮行业在计算工资时，应当以21.75天为基数进行计算。

建议在签订劳动合同时，明确工资计算方式，以避免因误解或不清楚法律规定而产生纠纷。