麻辣火锅食材清单

麻辣火锅的食材包括 荤菜类和 素菜类两大类。

荤菜类常见食材有：

牛肉、羊肉、猪肉等

腊肉、鸭肠、毛肚、耗儿鱼、酥肉、肉丸类、蟹柳类、鸡脚、午餐肉、鸭肝、鸭心、鸭血、脆饺、鹌鹑蛋、墨鱼仔、鱿鱼、虾等

素菜类常见食材有：

白菜、菠菜、金针菇、香菇、杏鲍菇、豆腐及豆制品、蔬菜、菌菇类、丸子类、粉条或面条等

此外，还可以根据个人口味添加其他辅助食材，如海鲜类、豆制品、蔬菜等。