牛肉火锅蘸料香菜

牛肉火锅蘸料中添加香菜可以增添清新香气和口感,以下是一些推荐的蘸料配方:

牛肉香菜火锅蘸料

新鲜牛肉片

香菜切碎备用

挑选喜爱的火锅底料

将底料放入锅中,加水煮沸

放入牛肉片,轻轻搅动,煮至变色

最后,撒上香菜碎

豆腐酱碟

芝麻酱半碗

豆腐酱一勺

牛肉粒一勺

香油一小勺

香菜适量

牛肉麻酱碟

芝麻酱半碗

牛肉粒可以多放

花生碎一勺

韭菜花一勺

葱末或者香菜末任意

经典款蘸料

沙茶酱 + 芹菜粒 + 蒜酥

潮汕辣酱 + 沙茶酱 + 蒜酥 + 芹菜粒