白玉菇怎么做好吃的文案

白玉菇因其口感滑嫩、味道鲜美,是许多美食爱好者的最爱。以下为您推荐几种白玉菇的美味做法:

蚝油白玉菇

主要食材:白玉菇、小葱

制作步骤:

去掉白玉菇的硬蒂,冲洗干净后浸泡10分钟。

焯水去除异味,攥去多余水分。

热油爆香蒜末,煸炒白玉菇,加入蚝油和老抽上色,根据口味加盐。

炒至汤汁收干,撒入葱花出锅。

白玉菇炒时蔬

材料:西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末

制作步骤:

准备食材,胡萝卜切片,西兰花和白玉菇焯水备用。

鸡蛋炒熟备用。

爆香姜蒜末,炒胡萝卜,加入西兰花和菇类,加鸡蛋,加盐、生抽、蚝油翻炒均匀。