高陵县城有啥好吃的

高陵县城的美食包括以下几种:

石头馍:

这是一种历史悠久的传统美食,是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍,具有油酥咸香、经久耐放的特点。

泾渭鲜枣:

果核小、果肉致密丰厚、营养价值高,果皮角质层较厚,耐贮运,红熟时口感脆甜。

老童家腊羊肉:

以带骨羊肉为原料,色泽红润,肉质酥烂,膘肉分明,油香不腻,鲜美可口。

耿镇黄花菜:

肉厚、个大、色亮、味美。

西安凉皮:

以白、薄、光、软、筋、香而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。

羊肉泡馍:

料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢。

耿镇胡萝卜:

果实个大、色鲜、皮薄、肉红如血、芯细,芯黄如菊,味甜酥脆,生吃能清热解燥,熟食可润肺止咳。

水晶饼:

成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多而不腻,糖重入口渗甜。

高陵冬枣:

枣味美、果大、含糖量高、果面光洁。

油酥饼:

用精白面粉、菜油和适量的碱、椒盐等制作原料,具有层次分明,脆而不碎,油而不腻,色泽金黄,香酥可口的特点。

土豆片夹馍:

被称为“高陵汉堡”,由土豆片、火腿等串好煮熟后夹入热烧饼中制成,口感酥脆香辣。