红枣枸杞鸡火锅底料

红枣枸杞鸡火锅底料的制作方法如下：

食材准备

乌鸡 500克

玉米 2个

胡萝卜 2个

午餐肉 200克

合各人口味的蔬菜 适量

草果 2个

八角 2个

盐 适量

糖 适量

红枣 5~10个

枸杞 适量

制作步骤

把乌鸡洗净，各种蔬菜洗净备用。

在锅中倒入适量油，待油热后放入草果、八角，煸香后放入鸡肉翻炒，加入适当盐调味。

鸡肉差不多熟后加入适量水作为汤底，放入红枣、枸杞，加适当盐和糖，盖上盖子闷煮20分钟。

将准备的蔬菜摆好，想吃什么煮就煮什么。

注意事项

可以根据个人口味适量调整红枣和枸杞的用量。