英文红酒比喻

英文中用来比喻红酒的词汇非常丰富,以下是一些常见的比喻:

FULL-BODIED:

形容红酒的厚度十足,丹宁、酒酸及酒精浓度控制非常好,强劲有潜力。

GRAPEY:

描述普通酒具有简单的葡萄味,无深度。

GREEN PEPPERS:

形容稍为刺鼻的青草味。

GREEN:

泛指青色植物味。

GRIP:

用来形容组织精密,口感厚稠的红酒,如波特酒和特别强劲的红葡萄酒。

HARD:

形容高丹宁和酸度的年轻红酒。

Big:

用来描述风味浓郁、酒体丰满、口感紧致的葡萄酒。

Complex:

复杂葡萄酒的风味变化多端,从入口直到回味都呈现不一样的特点。

Creamy:

多用来形容白葡萄酒和经过橡木桶发酵或陈酿的起泡酒,但有时也用于描述某些红酒。

这些比喻可以帮助你更生动地描述红酒的口感、风味和特性。希望这些信息对你有所帮助。