英文红酒比喻
英文中用来比喻红酒的词汇非常丰富,以下是一些常见的比喻:
FULL-BODIED:
形容红酒的厚度十足,丹宁、酒酸及酒精浓度控制非常好,强劲有潜力。
GRAPEY:
描述普通酒具有简单的葡萄味,无深度。
GREEN PEPPERS:
形容稍为刺鼻的青草味。
GREEN:
泛指青色植物味。
GRIP:
用来形容组织精密,口感厚稠的红酒,如波特酒和特别强劲的红葡萄酒。
HARD:
形容高丹宁和酸度的年轻红酒。
Big:
用来描述风味浓郁、酒体丰满、口感紧致的葡萄酒。
Complex:
复杂葡萄酒的风味变化多端,从入口直到回味都呈现不一样的特点。
Creamy:
多用来形容白葡萄酒和经过橡木桶发酵或陈酿的起泡酒,但有时也用于描述某些红酒。
这些比喻可以帮助你更生动地描述红酒的口感、风味和特性。希望这些信息对你有所帮助。