牛王庙好吃的

牛王庙的美食以四川特色小吃为主，以下是一些推荐：

爆炒系列

爆炒牛肉：现场爆炒，牛肉大块，搭配泡椒等调料，味道浓郁。

爆炒肥肠：肥肠香糯，搭配辣椒和花椒，口感丰富。

面食系列

家常脆绍面：面条细幼，搭配肉松和肉酱，口感干香韧脆，是牛王庙的招牌菜之一。

红烧牛肉面：汤底浓郁，牛肉鲜美，辣而不燥。

酸辣粉、 火锅粉和 冒菜：酸辣爽口，适合喜欢辣的朋友。

素椒杂酱面：面条筋道，搭配素椒和杂酱，味道鲜美。

特色小吃

雪豆蹄花：汤汁雪白，营养丰富，十分开胃。

老妈蹄花：蹄花炖得软糯，入口即化。

蒜泥白肉：肉质鲜嫩，搭配蒜泥，味道醇厚。