餐饮服务员日常工作

餐饮服务员的日常工作内容主要包括以下几个方面：

准时到岗，接受领班分配的任务。

负责所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

保持餐厅桌椅、餐具的清洁卫生，确保无蚊蝇、无灰尘、无杂物、无异味。

做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。

按照标准和要求，规范摆台、布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。

按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）。

主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

每日按时凭单到仓库领取日用品，可由领班负责或接受领班交待。