始兴香菇哪里好吃

始兴香菇因其柄短、肉厚、细嫩、纹显、爽滑、清香等特点而广受美食家喜爱。以下是一些推荐的品尝地点:

隘子镇:

隘子镇是始兴香菇的著名产地之一,被誉为“九山半水半分田”的山区林业乡镇,香菇品质上乘,尤其是花菇更是上品。

司前镇:

司前镇群山环抱,气温潮湿适宜香菇培育,多为天然野生菇,肉质厚,爽滑,香味浓郁,无论是清煮还是配菜都特别香滑可口。

都亨乡:

都亨乡位于韶关市始兴县,毗邻车八岭国家级自然保护区,是广东最大的香菇生产基地之一,主产始兴香菇、金针菇、平菇等,品质优良。

满堂客家大围旁:

这里有一个占地70亩的香菇生产基地,引进了国内先进的食用菌数控系统,实现了自动搅拌、自动装袋、连续灭菌、无菌接种等生产工序流水作业,肉厚爽滑的香菇搭配粥粉面饭都非常美味。

建议您可以根据自己的口味和方便性,选择上述地点进行品尝。如果有机会,不妨亲自去始兴县,体验一下当地的香菇美食。