餐饮外卖生意怎么做的

要做好餐饮外卖生意，可以从以下几个方面入手：

优化单店盈利模式

减少店铺面积，输出标准化、爆品化、高效率的产品。

精简菜单，设计高性价比的套餐组合，减少顾客选择难度。

品牌建设

明确品牌定位和目标客户群体，设计品牌形象和菜品。

通过各种渠道进行品牌传播，提高品牌知名度和影响力。

菜品管理

根据市场需求和顾客口味，不断研发新菜品，提高菜品的竞争力。

严格控制菜品的质量，确保口感、卫生、安全符合标准。

合理定价，既要保证菜品的利润，又要考虑顾客的承受能力。

配送管理

选择优质的配送合作伙伴，确保配送的速度和服务质量。