不易碎的厨具
不易碎的厨具包括以下几种:
不锈钢制品:
不锈钢是铁、铬、镍的合金,具有坚固、实用和无毒害的特点。高品质的不锈钢制品(如标注“不锈钢10/18”或“外科用不锈钢”)具有更好的稳定性和防腐性能。
硅树脂制品:
硅树脂材质柔软,适合用于糕点制作和脱模成型,但需注意避免被打翻或液体溢漏。
塑料制品:
塑料材质轻便且不易碎,适合储存食物和微波炉烹调。例如,塑料储存罐价格低廉,不易碎,适合存放五谷杂粮等。
玻璃制品:
耐高温抗氧化玻璃盆等玻璃制品适合用于备菜和洗水果,且材质严密,不易碎。
硅胶制品:
硅胶材质柔软,不会伤到锅子的镀层,且具有防滑防烫的功能。硅胶厨具套件可以用于煎炒、过滤、搅拌等多种用途,实用性较强。
这些材质的厨具在日常生活中具有较好的耐用性和安全性,可以根据具体需求选择合适的种类。