火锅蚂蚁爬

蚂蚁爬过食物后是否还能食用，取决于具体情况：

蚂蚁本身可能携带细菌和病毒，食用被蚂蚁爬过的食物可能引起食物中毒或其他健康问题。

如果蚂蚁只是短暂接触食物，可以考虑彻底清洗后食用。

如果食物被大量蚂蚁爬过或停留时间较长，建议丢弃，以避免潜在的健康风险。

蚂蚁通常在温暖、潮湿的环境中活动，如厨房、食物存放区等。

在餐厅用餐时，如果发现食物上有蚂蚁，应及时向工作人员反映，以确保食品安全。

有食客在品尝“黑蚂蚁火锅”后称感觉蚂蚁在嘴巴里爬，但汤很好喝，蚂蚁肉也脆脆的。这种蚂蚁是东北野生的长白山黑蚂蚁，其蚁酸具有独特的酸味，为火锅增添了风味。

然而，并非所有蚂蚁爬过的食物都能被接受。例如，在“好得火锅”用餐时，有顾客发现锅中出现了一窝蚂蚁，这引发了关于食品安全的担忧。

建议：

在选择火锅店时，应注意其卫生状况，避免选择存在蚂蚁等昆虫活动的餐厅。