钱塘秋荷什么好吃
钱塘秋荷的招牌菜包括 橙香牛仔肉、 秋荷烤鸭和 钱塘油爆虾,这些菜品备受食客好评。
橙香牛仔肉:
这道菜将牛肉粒裹上淀粉炸制后,再加上酱汁调味和新鲜橙皮碎。外表看似黑椒牛肉粒,实则散发出阵阵果香,外脆里嫩,非常适合牙口不好的长辈品尝。
秋荷烤鸭:
采用古法果木烤制,鸭肉色呈枣红,鲜艳油亮。搭配黄瓜、京葱和酱料,包裹在温热的面皮中,口感酥脆,香甜可口。
钱塘油爆虾:
虾个大肥美,味道鲜美,虾头也不能放过。入口非常棒,虾仁有弹性,虾壳酥脆,是必尝的招牌菜之一。
此外, 毛血旺、 外婆红烧肉、 酱萝卜、 香锅牛蛙、 蒜蓉粉丝开背虾、 白切竹林鸡、 酒香草头、 老坛酸菜肥牛等也是该店的人气美食,值得一试。
总体来说,钱塘秋荷的菜肴在传统与创新之间取得了很好的平衡,不仅味道鲜美,而且菜品摆盘精美,适合各种场合。如果你有机会去杨柳青路768号利群时代广场1楼,不妨亲自品尝一下这些美味佳肴。