招餐饮主管要求
工作经验
至少1年以上的餐厅主管职位工作经验。
具备2-5年餐饮行业管理经验,有餐厅整体运营成功案例者优先。
职业技能
具备扎实的餐饮服务理论基础,熟悉餐厅运营管理流程,包括成本控制、员工培训、卫生安全等。
掌握餐饮市场分析方法,具备一定的市场营销策略制定能力,以提升餐厅盈利水平。
具备良好的沟通协调能力,能有效管理团队,提升团队协作效率。
熟悉饮食生产的全过程,善于安排各个环节的工作,掌握工作程序。
具备一定的财务知识,能够进行简单的成本控制和财务分析。
熟练操作办公软件,如Word、Excel等。
学历与专业
本科及以上学历,专业不限,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。