兴福厨具由来

兴福厨具的由来可以追溯到20世纪70年代,当时兴福镇赵赵村的党支部书记范曰良是第一代厨具创业人。他们村的一群手艺人利用当地的柳编技艺编制“大锅饭”的蒸笼。由于柳编蒸笼易耗且使用周期不长,村民们开始将这一工艺带出村子,走向大城市。到了20世纪80年代,赵赵村将柳编蒸笼替换为铝质蒸笼,这一材料升级使得兴福镇的厨具产业得到了快速发展,并迅速赢得了市场的认可。

1994年,新华社记者在兴福驻村走访时,发现了100多家百万元户,这一消息引起了国内外的广泛关注,“兴福现象”一词也由此诞生。厨具产业作为博兴县的富民产业,起源于改革开放初期,并在90年代初的“兴福现象”中备受瞩目。

截至目前,兴福镇共有商用厨具企业1800家,年总产值约300亿元,市场份额占国内40%,省内90%;板材贸易及加工企业650家,年销售收入达500亿元以上;全镇从业人员近5万人。2005年9月16日,兴福镇被全国工商联授予“中国厨都”称号。2018年,博兴县将“中国厨都”重新命名为“中国智慧厨都”,以倡导绿色、节能、智慧、智造理念。

综上所述,兴福厨具产业起源于20世纪70年代的柳编技艺,通过不断的材料升级和市场拓展,已经发展成为一个在国内具有显著影响力的厨具产业基地。