安顺市区鱼火锅推荐

在安顺市区，有几家值得一试的鱼火锅推荐如下：

刘成刚刘老实食府

特色：汤鲜鱼脆，蘸水好味道。

推荐理由：这家鱼火锅在安顺市内非常受欢迎，以其鲜美的汤料和酥脆的鱼肉著称，蘸水味道也非常出色。

王老四青椒鱼庄

特色：色泽亮丽，清香芬芳，滑润可口，营养丰富，老少皆宜。

推荐理由：以关岭断桥一带的鱼为原材料，加上断桥青椒、西红柿、花椒等辅料制作而成，是关岭人的最爱，也是游客的首选。

关岭断桥鲁林青椒鱼火锅店（原名平安饭店鲁林青椒鱼）

特色：获得安顺百佳吃货店、安顺市首批“安顺老字号”称号。

推荐理由：创始人鲁林在90年代开始经营这家小餐馆，专注于青椒鱼，味道正宗，适合时间紧迫的游客在市区品尝。

鱼是乎.斑鱼火锅

特色：鲜切的斑鱼片，活鱼去头尾，只取中间段鱼柳精华部分，三斤活鱼只出一斤鱼片。