餐饮服务行业的薪酬制度
餐饮服务行业的薪酬制度通常包括以下几个方面：
薪酬结构
月薪制：员工因休假而停止工作时，依规定不得扣除缺勤额；
日结月薪制：员工因休假而缺勤时的薪金，应从薪金中扣除当日缺勤额；但全月不上班者，不支付该月薪金；
计时制：依员工工作时间来决定其支付标准，不上班则不支付薪金；
日薪制及计时制薪金工作：原则上是以基准内薪金除以工作天数或工作时数的金额为基准。
支付方法
薪金支付通常以汇入事先告知的个人银行账户内；但在特殊情况时可，由人事部申请以现金直接支付；
员工死亡时的薪金，可由人事部通知其家属带相关证件领取。
扣除额
个人薪金所得税；
劳动保险费；
工会协议的事项；
其他法令所规定事项。