腊土猪怎么做好吃
腊土猪可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式:
百合素炒腊香猪
原料:腊香猪肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
做法:
腊香猪切成片,西芹去筋切成片,百合掰开洗净,草莓切成片。
锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊香猪也过一下开水。
锅中放2勺油,烧至温油,腊香猪放入锅中氽烫一下。
炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉勾芡,淋上香油即可。
回锅腊香猪
原料:腊香猪300克、大葱50克、香油10克、料酒和味精及糖各少许。
做法:
熟腊肉切成片,大葱切成段。