2个人合伙搞餐饮行吗

两个人合伙搞餐饮是 可以的，但需要注意以下几点：

减少经营压力：

合伙开餐馆可以减少经营中的压力，特别是在经营前期，事务繁杂，合伙可以充分利用人员和人脉资源，有助于餐馆经营。

管理决策多样化：

合伙开餐馆可以增加管理层，带来多样化的管理决策，有利于餐馆更好地契合社会发展需求，并提升应对紧急情况的能力。

潜在的矛盾冲突：

合伙开餐馆也有局限性，容易产生矛盾冲突，尤其是当经营管理者意见不和不一致时，可能导致餐馆进退两难，员工行为决策受影响，长期积累可能引发危机。

收益分配问题：

合伙经营中，收益分配不均是一个常见问题，可能导致合伙人之间的不满和矛盾。

法律责任：

根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例实施细则》，个体工商户可以由两个人合伙经营，需要签订合伙协议，明确各自的投入与利润分配、亏损分担及经营管理权限等关键议题，并办理必要的工商注册手续。

经营策略：

在合伙经营中，需要明确分工，根据每个人的性格和擅长领域分配任务，确保各方都能为共同的目标努力。同时，投资比例、分配方式和比例、退出方式等都需要在合伙协议中明确规定。

信任和沟通：

合伙经营中，信任和沟通至关重要。即使关系再好，也需要面对商业利益时的分歧和矛盾。良好的沟通机制可以及时发现和解决问题，避免关系破裂。

综上所述，两个人合伙搞餐饮是可行的，但需要做好充分的准备和规划，明确各自的权益和责任，并建立有效的沟通机制，以确保餐馆的顺利经营和长期发展。